MARCO VALUSSI je prepoznaven avtor, destilar, konzultant in predavatelj iz področja destilacije eteričnih olj. Ob njegovem obisku pri nas smo posneli njegov celoten 3-dnevni seminar. Strnili smo ga v 7 vsebinskih modulov. V e-obliki ga dajemo na voljo tudi vsem tistim med vami, ki se seminarja niste mogli udeležiti osebno. Verjamemo, da bo obilica znanja […]
Spletni seminar: PROFESIONALNA DESTILACIJA ETERIČNIH OLJ Read More »
Eterična olja iglavcev so čudovita za dihala in vedno sva vesela, kadar jih kreirava. Tudi tokrat smo se odzvali klicu gozdarja, ki je pravkar podrl veliko smreko. Z zavedanjem, da lahko koristno uporabimo zelene dele vej, ki bi jih gozdarji sicer zavrgli, smo se lotili nabiranja vršičkov. Hvaležni, da imamo možnost dobiti tako kakovosten material
Za nami je še eno lepo doživetje. Za radovedno skupino 30 udeležencev smo demonstrirali destilacijo zelišč v naravi, na ‘divjem taboru’ v Logatcu. Destilator smo postavili v senco gozdička, ob čist potok in se tako na zelo preprost in prvinski način povezali z naravo. Rastline divje mete smo nabrali ob robu gozda, vodo smo zajemali
Meliso destilirava že pet let. Človek bi mislil, da v po tem času znaš res že vse. A realnost je drugačna, še vedno se nama vsako leto pri destilaciji zgodi kaj novega. Zelo vroči dnevi so, okoli 30 C imamo trenutno. Žetev in destilacija trajata vedno več ur, zato je za ravnovesje telesa in duha
Modro eterično olje je posebnost v svetu eteričnih olj in za vsakega destilarja je destilacija takega olja adrenalinsko doživetje. Povsem drugačno je od drugih olj, ki sva jih bila vajena pri ostalih destilacijah. Prej sem o tem samo brala, a ko zagledaš azurno modro barvo olja v svojem separatorju, si res očaran. Žal mi je
MODRO ETERIČNO OLJE NEMŠKE KAMILICE – DESTILARSKA POSLASTICA Read More »
Končno je pri nas, naša najnovejša destilarska pridobitev – trenutni v testni fazi, saj je potrebno najprej dobro preizkusiti vse novitete in nastavitve. Kotel, ki nam bo kasneje omogočal podaljšane in vodne destilacije. Naš mojster Aljaž Zupanc se je spet izkazal. Po naši osnovni ideji je s svojo spretnostjo in izkušnjami ustvaril prav to, kar
Če razmišljate o nakupu srednje velikega destilatorja za zelišča prostornine okoli 100 l in pripadajoče destilarske opreme, vam lahko pomagamo. Iz lastnih izkušenj vemo, da odločitve o nakupu prave destilarske opreme za destilacijo zelišč niso enostavne, še posebno čisto na začetku te dišeče poti. Zatakne se že pri nakupu majhnih destilatorjev, kaj šele pri večjih.
SVETOVANJE PRI DESTILACIJI IN IZBIRI DESTILARSKE OPREME Read More »
Smo tik pred novo sezono destilacij zelišč, nekateri ste morda že v njej. Tudi če nimate lastnega večjega destilatorja so vam destilacije dosegljive z našo pomočjo. Potrebnih je le dovolj lastnih zelišč in želja iz njih pridelati lastno eterično olje ali hidrolat. Z izkušnjami več kot sto opravljenih destilacij različnih zelišč za naša eterična olja
DESTILACIJA ZELIŠČ, TUDI ČE NIMATE LASTNEGA DESTILATORJA Read More »
Za najino letošnjo prvo destilacijo se je ponudila jelka. Poklical naju je lokalni gozdar, pravkar je bil podrl veliko jeklo. Tako košate jelke še nisem videla. Rasla je v čistih gozdovih Kozjaka v bližini Maribora. Precej sreče imamo tukaj, saj je večina slovenskih iglavcev smrek. Prav v naši okolici pa so celi gozdovi jelke. Čudovito,
DESTILACIJA JELKE – PRVI SVEŽI HIDROLATI IN OLJA Read More »
Veliko je že bilo napisanega o hidrolatih, vem. Kot potrošniki pa smo vsi zainteresirani za to, da kupujemo dobre izdelke, kar pa pogosto ni lahka naloga. Preden sem začela destilirati sama, sem hidrolate kupovala na trgu, kot vsi ostali ljudje. Pogosto sem bila razočarana. Nekateri hidrolati so imeli vse teste in certifikate a njihov vonj
