Intervju: ZAKAJ SE VLOŽEK V DRUŽBENO ODGOVORNO RAVNANJE POVRNE TUDI PRI PRIDELAVI ETERIČNIH OLJ?
IRDO MOZAIK, Prve slovenske družbeno odgovorne novice, št. 2/XIV, februar 2021
IRDO MOZAIK, Prve slovenske družbeno odgovorne novice, št. 2/XIV, februar 2021
Eterična olja iglavcev so čudovita za dihala in vedno sva vesela, kadar jih kreirava. Tudi tokrat smo se odzvali klicu gozdarja, ki je pravkar podrl veliko smreko. Z zavedanjem, da lahko koristno uporabimo zelene dele vej, ki bi jih gozdarji sicer zavrgli, smo se lotili nabiranja vršičkov. Hvaležni, da imamo možnost dobiti tako kakovosten material
Za nami je še eno lepo doživetje. Za radovedno skupino 30 udeležencev smo demonstrirali destilacijo zelišč v naravi, na ‘divjem taboru’ v Logatcu. Destilator smo postavili v senco gozdička, ob čist potok in se tako na zelo preprost in prvinski način povezali z naravo. Rastline divje mete smo nabrali ob robu gozda, vodo smo zajemali
Kam z ostanki rastlinskega materiala po destilaciji je vprašanje, ki naju je na začetku najine destilarske poti kar precej zaposlovalo. Precej materiala ostane vsakič po destilaciji in če razmišljaš trajnostno poskušaš najti način, kako ta material koristno uporabiti. Najina rešitev se je ponudila kar sama. Ob urejanju velikega nasada različnih rastlin potrebujeva tudi precej komposta,
KOMPOSTIRANJE – ŠE EN POMEMBEN VIDIK TRAJNOSTI PRI DESTILACIJI Read More »
Skupnostno delovanje je usmeritev v prihodnost in je del trajnostnega, dolgoročnega razmišljanja in delovanja, ki ga tudi mi podpiramo in živimo. Predstavljamo si ga takole: – omogočamo vam prostovoljno delo na našem zeliščnem vrtu; če ste radi v čudoviti naravi, imate radi delo na zemlji, prijetne vonje zelišč ter imate spretne roke, ste iskreno dobrodošli.
Po premnogih delovnih urah,ki sva jih lani porabila za pletje najine melise, sva se letos odločila uporabiti zastirke. 100% naravne, seveda! Testirava zastirko sestavljeno iz treh plasti. Za prvo plast sva uporabila kompost, za drugo plast žagovino, za tretjo plast pa bova dodala zelene dele rastlin in pokošeno travo. Z radovednostjo pričakujeva reakcijo najinih melis
Lesena stojala za najina eterična olja so še ena posebna zgodba. Izdelal jih je naš lokalni umetnik Zmago Kovač, slikar in izdelovalec umetniških lesenih izdelkov, ki redno razstavlja v Sloveniji. Vsako stojalo je unikatno, ročno izdelano, jasno. Zmago strastno verjame v trajnostni način življenja in takšna je tudi njegova umetnost. Vsak kos lesa, ki ga
Trajnost je v zadnjem času precej pogosto uporabljena beseda, še posebno v zahodnem svetu. Kot destilarka se pogosto sprašujem zakaj trajnosti ne povezujemo pogosteje tudi z eteričnimi olji in hidrolati. ‘Lokalno’ je brez dvoma trend v vsem, kar je povezano z naravnimi materiali in hrano. Če je temu tako, so tudi eterična olja logični del
Veliko je že bilo napisanega o hidrolatih, vem. Kot potrošniki pa smo vsi zainteresirani za to, da kupujemo dobre izdelke, kar pa pogosto ni lahka naloga. Preden sem začela destilirati sama, sem hidrolate kupovala na trgu, kot vsi ostali ljudje. Pogosto sem bila razočarana. Nekateri hidrolati so imeli vse teste in certifikate a njihov vonj