Mogočni grmi lovorja spremljajo človeštvo že dolgo. Že njegovo ime pove veliko o njegovih kvalitetah – ‘laurus’ pomeni slava, ‘nobilis’ pa imenitnost. Priporočali so ga domala vsi antični zdravilci in njegov sloves se je v srednjem veku le še povečal, saj so mu pripisali sposobnost odganjanja zla. V ta namen so ga sadili pred vhodna vrata hiš.

Lovor je nabran ročno v neokrnjeni naravi Dalmacije. V gosto poraslih in precej trnja polnih redkih dalmatinskih gozdičkih se skriva med ostalimi drevesi. Njegovi grmi so ponekod kar mogočni. Usnjati listi nas nagradijo s svojim vonjem šele, ko jih prelomimo. Zato je ob pripravi na destilacijo potrebno vsaj enkrat prerezati vsak list, sicer lovor obdrži svojo plemenito vsebino zase.

Ob vdihovanju vonja lovorja nam postane jasno, zakaj so ga že od nekdaj povezovali s plemenitostjo in z lovorjevimi venci kitili zmagovalce. Vonj lovorja je zelo aromatičen, topel in sladek. Spodbuja samozavest in pomaga presegati naše omejitve.