Staro slovensko ime za smreko je hvoja. Rada ima visoke lege in v gorskem svetu raste vse do gornje gozdne meje.
Naša smrekove vejice so nabrane ročno v čistih gozdovih Kozjaka. Izbiramo le rastišča, ki so odmaknjena od cest in naselij, kar v prostranih gozdovih Kozjaka ni posebno težko. Od drugih eteričnih olj smreke loči naše eterično olje čist vonj, ki je posledica doslednosti pri nabiranju vršičkov. V običajnih proizvodnih destilacijah navadno naberejo kar velike konce smrekovih vej. Cele veje nato s pomočjo mehanskih drobilcev vej zdrobijo na koščke velikosti 3-4cm. Pri tem dobijo kar kompaktno maso, ki pa razen iglic vsebuje tudi veliko zdrobljenega smrekovega lesa. Debelejših vej namreč zaradi želje po čimbolj učinkovitem postopku ne izločajo. Tako prihranijo veliko časa, vendar pa je masa, ki jo nato destilirajo, precej manj kakovostna. Takšno eterično olje ima običajno zelo lesno in grobo noto vonja.
Pri nas ročno naberemo le gibke zelene konce vejic, vse debelejše veje izločimo. Vršičke nato še ročno narežemo na 4-5cm velike koščke. Tako dobljena masa za destiliranje ima zelo malo lesenih delcev, prevladujejo iglice in zeleni konci vejic. Eterično olje, ki iz tega nastane, zato nima grobega lesnega vonja.
Smreka ima eterično olje predvsem v iglicah, nekaj ga je tudi v mladih storžih. Eteričnega olja je v vejicah 0.5-1.00%. Barva olja je bledo rumena. Rado oksidira, zato ga je priporočljivo hraniti dobro zaprto in na hladnem mestu. Vonj smreke je prijeten in smolnat.
Mnenja
Zaenkrat še ni mnenj.