Najbrž nisem ne prva in tudi ne edina, ki ugotavljam, da me delo na vrtu pomirja in sprošča. Kljub fizični utrujenosti se po delu na vrtu ne počutim izžeta, prav nasprotno. Kot aromaterapevtko me je seveda zanimalo, kaj je razlog za to. Občutek mi je namreč govoril, da je gotovo tako ali drugače vključen tudi vonj. Prav je imel!

Ob brskanju po raziskavah tega področja sem kaj hitro naletela na molekulo, ki bi lahko bila vzrok za naše dobro počutje na vrtu. Gre za geosmin, organsko spojino, ki jo proizvajajo talne bakterije (predvsem aktinobakterije rodu Streptomyces) in jo opisujemo kot vonj mokre zemlje. Človek je na geosmin izjemno občutljiv – zaznamo ga že pri zelo nizkih koncentracijah (nekaj delcev na bilijon), kar pomeni, da je naš voh nanj skoraj tako občutljiv, kot je voh morskega psa na kri.

Preberite članek do konca na portalu Zazdravje.net.