Eterična olja so v zadnjem času predmet vedno večjega zanimanja, njihovo pridobivanje pa je v naših krajih skorajda neznanka. Pridobiti jih je mogoče tudi iz rastlin, ki rastejo v našem podnebju. Namen seminarja je zato udeležencem podati začetno strokovno znanje za samostojno destiliranje zelišč in drugih rastlin tudi pri večji pridelavi rastlin. Ne glede na to, če o vstopu v svet destilacije šele razmišljate ali o tem že nekaj veste, boste ob koncu seminarja razumeli:

• potek procesa parne destilacije pri večjih in manjših destilatorjih
• kako kupiti pravo opremo in opremiti destilarno tudi za zahtevnejšo destilacijo
• pomen poznavanja parametrov destilacije s primeri na različnih rastlinah
• vpliv materiala destilatorja na kvaliteto eteričnih olj
• posebnosti pri destilaciji različnih rastlin
• tipične napake pri destilaciji in njihove posledice
• praktičen potek destilacije na osnovi demonstracijskega prikaza

Predaval bo Marco Valussi, zeliščar, predavatelj, destilar z bogatimi mednarodnimi izkušnjami in znanjem. Več o njem na povezavah: (https://www.gadoi.it/), https://www.facebook.com/oliessenzialigadoi/?fref=ts.

Ta seminar je prava izbira za vas, če:

• bi radi temeljito razumeli postopke destilacije, ne da bi zato morali obiskati več seminarjev
• vas zanima kako se lotiti urejanja svoje mini ali maxi destilarne
• bi radi vedeli, kateri problemi in pasti vas čakajo na poti destilacije
• se sprašujete, zakaj destilacija eteričnih olj ni enaka destilaciji žganja
• bi radi iz prve roke slišali več o mednarodnih praksah destiliranja

Predavanje bo v angleščini, zagotovljen bo prevod v slovenščino.

Po ugodnih cenah je ob doplačilu možna tudi prenočitev in prehrana na turistični kmetiji. Na voljo je omejeno število sob in skupna ležišča.