E-DELAVNICA: VRTNICE ZA DUŠO IN TELO

Svet eteričnih olj, destilacije in aromaterapije

V sodelovanju s Sanjo Lončar je nastala čudovita spletna delavnica o uporabi vrtnic. V njej je ogromno informacij o vzgoji in uporabi vrtnic v najrazličnejše namene. Toliko koristnega in zanimivega znanja na enem mestu ni lahko najti!

 

Z vami bova Sanja Lončar in Eva Nedelko.

VSEBINA DELAVNICE

Privoščite si to poslastico za vse prave vrtnične sladokusce!

I. Kako do užitnih vrtnic

  • Katere vrtnice so najbolj zdravilne in najbolj dišeče?
  • Kako izbrati vrtnice, ki jih bomo gojili brez težav?
  • Katere bodo uspevale tudi v senci ali bolj mrzlem podnebju?
  • Kako in kdaj nabiramo vrtnice za pripravke?
  • Kako vemo, kdaj so vrtnice “zrele”?
  • Katere dele uporabimo za pripravke in destilacijo?

II. Kako uporabimo vrtnice

  • Aromaterapevtske moči vrtnic
  • Kakšna je razlika v sestavi in delovanju eteričnega olja in hidrolata vrtnice?
  • Kako uporabljamo hidrolate in eterično olje?
  • Kako izdelamo maščobne, oljne, medene in vodne izvlečke?
  • Alkoholni izvleček  za živčevje in protibolečinsko delovanje
  • Načini sušenja vrtnic in kako jih uporabimo

III. Postopek destilacije za domačo rabo

  • Kako uporabljamo manjše destilatorje?
  • Katere vrtnice destiliramo v pari in kaj v vodi?
  • Kako pripravimo material za destilacijo?
  • Kako zatesnimo in očistimo destilator?
  • Kako odnos do destilacije vpliva na rezultat?
  • Kako filtriramo in shranjujemo hidrolat?

IV. Vrtnice v kulinariki

  • Kako uporabljamo vrtnice za čaje, brezalkoholne napitke, aromatiziranje alkoholnih napitkov, kot dodatek čajem?
  • Kako upravljamo z grenkostjo in trpkostjo?
  • Kako naredimo marmelade, ki bodo ohranile aromo in vonj vrtnice?
  • Natančne recepture in postopki za “največje uspešnice”
  • Kako pripravljamo sladice z vrtnicami?

NE ODLAŠAJTE S PRIJAVO!

Oglejte si delavnico še preden vrtnice ponovno zacvetijo.
PRIJAVITE SE TUKAJ!